된장
지리산 자락의 청정한 자연속에서 재배한 질 좋은 농산물만을 원료로 사용합니다. 특수제작된 압력솥을 사용하여 삶는 과정에서부터 영양손실을 최소화하였고, 황토방에서 일정한 온습도를 유지하여 발효, 숙성 과정을 거치므로 된장과 간장, 청국장, 고추장의 맛 또한 좋습니다. 가마솥에 사흘씩 걸려 고으고 삭혀서 졸여만든 조청또한 적은양이지만, 옛방식대로 만들어 깊은 맛의 조청입니다.
HS CODE :
- 업체명
- 용추골된장집
- 수출국가
- 베트남, 일본
- 문의처
- (TEL)055-962-4553 (FAX)055-963-6553 (EMAIL)koko3990@hanmail.net
